Muối làm tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch, cao huyết áp

Ngày: 02-11-2010

Các chuyên gia của ĐH California, San Francisco, Mỹ khuyến cáo rằng, nên giảm lượng natri hấp thụ vào cơ thể, mà khoáng chất này được đưa vào cơ thể phần lớn thông qua muối ăn. Giảm đi một lượng nhỏ muối trong món ăn không làm cho hương vị món ăn thay đổi, nhưng lại mang lại những lợi ích to lớn đối với sức khỏe, đặc biệt với những nguời bị bệnh tim mạch và cao huyết áp. Ảnh hưởng to lớn của muối đối với sức khỏe con người đã làm các nhà nghiên cứu phải ngỡ ngàng: chỉ cần giảm đi một lượng rất nhỏ muối ăn cũng đủ cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe ...

Bí đao – Thực phẩm cho người bệnh cao huyết áp

Ngày: 27-10-2010

Có thể bạn đã biết, bí đao là một thực phẩm rất tốt cho bữa ăn hằng ngày, ăn bí đao tốt cho cả 4 mùa trong năm, bởi nó có tác dụng thanh nhiệt làm mát ruột. Nhưng bí đao còn là một loại thực phẩm rất tốt cho người bệnh cao huyết áp. Bí đao  là một vị thuốc với tên là "đông qua", đã được sử dụng từ rất lâu đời trong Đông y học. Tác dụng phòng bệnh và chữa bệnh của bí đao đã được ghi lại trong Thần Nôn bản thảo kinh - bộ sách thuốc cổ nhất của Đông y học, được viết ra từ đầu Thiên niên ky thứ ...

Nước ép lựu làm giảm huyết áp và xơ vữa động mạch

Ngày: 22-10-2010

Theo kết quả nghiên cứu đã công bố thì nếu một người uống 2 ly nước ép quả lựu mỗi ngày trong 3 tháng liên tiếp sẽ làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch - một bệnh dễ dẫn đến thành động mạch trở nên xơ cứng và dày lên. Xơ vữa động mạch chiếm 80% tử vong cho một số bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Những nghiên cứu lâm sàng cho thấy một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh với lựu hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, đau tim và đột quỵ. Nguyên nhân do lựu có khả năng làm loãng máu, tăng lưu lượng máu đến tim, giảm huyết áp, giảm mảng ...

Dưa hấu tốt cho người cao huyết áp

Ngày: 19-10-2010

Các nhà khoa học Mỹ tại Đại học Florida đã vừa phát hiện ra rằng dưa hấu có thể là một vũ khí tự nhiên hữu ích chống lại chứng tiền tăng huyết áp - dấu hiệu tiền thân của bệnh tim mạch. Trong nghiên cứu thí nghiệm của mình, tiến sỹ Arturo Figueroa và các đồng nghiệp đã phát hiện ra rằng các axit amin L-citrulline/L-arginine được chiết xuất từ dưa hấu có tác dụng cải thiện chức năng động mạch và do đó hạ thấp huyết áp động mạch chủ. "Dưa hấu là nguồn thức ăn tự nhiên có chứa nhiều nhất axit amin L-citrulline, mà có mối liên hệ gần gũi với loại axit amin L-arginine, vốn có vai ...

Ăn nho tốt cho người bị bệnh tim và đái tháo đường

Ngày: 06-10-2010

Các nhà khoa học cho rằng nho cũng có thể giúp giảm huyết áp và tăng cường khả năng trao đổi chất trong cơ thể. Do đó, ăn nho có thể giảm được nguy cơ bị bệnh tim và bệnh đái tháo đường. Các nhà khoa học thuộc đại học Michigan (Mỹ) đã phát hiện ra trong những trái nho có chứa phytochemical, là một loại hóa chất chứa trong thực vật, nhằm giúp cho chúng có màu sắc, mùi vị và bảo vệ chúng khỏi bệnh tật và điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Đối với con người, phần lớn phytochemical hoạt động chống lại sự ôxy hóa, bảo vệ các mô tế bào và các bộ phận cơ thể ...

Sinh tố trị bệnh tiểu đường , cao huyết áp

Ngày: 01-10-2010

Những người mắc bệnh tiểu đường có chế độ ăn uống kiêng khêm khá nghiêm ngặt. Tuy nhiên không nên để cơ thể thiếu quá nhiều chất dinh dưỡng . Nước trái cây rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường, nó vừa cung cấp vitamin , khoáng chất cho cơ thể vừa chứa những chất có tác dụng dưỡng bệnh tốt . Dưới đây là một vài món sinh tố dễ chế biến rất tốt cho bệnh tiểu đừong và cũng thích hợp với người bị bệnh cao huyết áp. 1. Táo: Có hàm lượng đường fruitose cao nhất trong các loại trái cây. Ngoài ra, nó còn có acid malic, acid tannic, chất xơ, canxi, phospho, sắt, pectin, kali, ...