Các loại thịt đỏ ăn bao nhiêu là vừa?

Ngày: 19-03-2012

(Huyết áp) - Theo các nhà nghiên cứu trường Y Harvard của Mỹ, tuổi thọ con người sẽ bị rút ngắn nếu chế độ ăn có chứa nhiều thịt đỏ như : thịt bê, thịt bò, thịt cừu, thịt trâu và thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội và khuyến nghị 70g thịt đỏ/ngày là quá hào phóng. Nghiên cứu kéo dài gần 30 năm với hơn 120.000 người tham gia cho thấy thịt đỏ làm tăng nguy cơ tử vong do ung thư và các vấn đề tim mạch. Trong suốt quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học nhận thấy: cứ thêm 1 khẩu phần thịt đỏ (tương đương với 85gr) trong chế độ ăn ...

Sống khoẻ trong mùa xuân

Ngày: 13-03-2012

Mùa xuân thời tiết ấm hơn mùa đông nhưng nhiệt độ có sự cách biệt lớn giữa các buổi trong ngày nên dễ khiến người có thể chất yếu bị nhiễm bệnh. Phòng bệnh hơn chữa bệnh Gió là chủ khí của mùa xuân nên trong mùa này rất dễ mắc các chứng bệnh do gió gây nên. Những loại bệnh này lúc phát tác tương đối nhanh mà cũng mau khỏi. Về quan hệ giữa thời tiết các mùa với phủ tạng thì mùa xuân có quan hệ mật thiết nhất với gan nên các bệnh liên quan đến gan rất dễ phát tác. Mùa xuân thường xuất hiện các triệu chứng "gan phong" như: co giật, run rẩy, đột quỵ, méo miệng ...

Ngâm chân nước ấm 40oC phòng tăng huyết áp

Ngày: 13-03-2012

Cao huyết áp là một bệnh mãn tính phổ biến nhất trên thế giới. Sau khi ngâm chân, cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái và huyết áp được cải thiện rõ rệt. Tăng huyết áp (THA) không chỉ có ảnh hưởng lớn đến gánh nặng bệnh lý tim mạch mà cũng có ảnh hưởng nhiều đến gánh nặng bệnh tật toàn cầu. Nhiều người cao tuổi không biết cách phòng ngừa tăng huyết áp, kiểm soát huyết áp của mình dẫn đến gặp nhiều tai biến. Tăng huyết áp là biến chứng của nhiều bệnh và có thể tử vong nhanh. Ngoài việc dùng thuốc, chú ý chế độ ăn uống, vận động, người bệnh có thể ngâm chân ...

Nên hay không nên ăn gan xào cà rốt?

Ngày: 12-03-2012

Gan lợn là thực phẩm giàu vitamin A và các nguyên tố vi lượng được nhiều người lựa chọn trong thực đơn cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt chất sắt có trong gan (100g có 25mg sắt) là nguyên liệu tạo ra huyết sắc tố, có tác dụng chữa trị và phòng chống thiếu máu. Cà rốt chứa nhiều caroten, trong đó hàm lượng của betacaroten nhiều nhất, vào cơ thể betacaroten được gan và ruột non phân giải thành vitamin A. Ngoài ra caroten có tác dụng quan trọng trong phòng ngừa ung thư đặc biệt là ung thư phổi, dạ dày, da, miệng... giúp tăng cường miễn dịch, phòng bệnh tim mạch và đục thủy tinh thể. Do đó ...

Kìm hãm nhiều bệnh tật nhờ mát xa

Ngày: 08-03-2012

Mát xa là liệu pháp tăng cường sức khỏe và điều trị bệnh có từ rất lâu và được nhiều nước trên thế giới sử dụng. Khoa học hiện đại phát hiện ra nhiều tác dụng của mát xa… 1. Giảm đau Tùy thuộc vào sức khỏe của bạn, mức độ đau và thói quen luyện tập, có nhiều loại mát xa để giải quyết vấn đề cụ thể và làm dịu đau ở mức độ khác nhau. Sở dĩ mát xa giúp bạn giảm đau là do nó làm thư thái các cơ đồng thời tăng máu lưu thông. Nhiều công trình nghiên cứu khoa học cho biết, thường xuyên mát xa giúp bệnh nhân giảm được chuột rút, đau co ...

Hãy cẩn trọng khi ăn chay

Ngày: 08-03-2012

Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, giúp chúng ta phòng tránh được nhiều bệnh.Tuy nhiên, nhiều người ăn chay trường vẫn có thể mắc các bệnh mãn tính như huyết áp, tiểu đường, tim mạch, rối loạn lipid máu... Ăn chay đã có lịch sử từ thời thượng cổ, theo ghi chép trong Thánh Kinh thì loài người chỉ bắt đầu ăn mặn từ thời của Noah sau cơn đại hồng thủy. Bởi vậy nếu nghĩ rằng, ăn chay trường làm yếu người, thì chúng ta - con cháu của người thượng cổ đã không tồn tại cho đến ngày hôm nay. Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, giúp chúng ta phòng tránh được nhiều bệnh.Tuy nhiên, nhiều người ...